PCR反应用耐高温的Taq DNA聚合酶，一次性地将反应液加好后，即在DNA扩增液和水浴锅上进行变性退火延伸反应，一般在2～4 小时完成扩增反应扩增产物一般用电泳分析，不一定要用同位素，无放射性污染易推广 对标本的纯度要求低 不需要分离病毒或细菌及培养细胞，DNA 粗制品及RNA均可作为扩增模板可直接用临床标。
水浴锅的优点
1、具体要不要回流与反应温度反应物沸点有关必须这样操作，离心管属于专门用于离心的器皿，你拿它用于水浴加热一是体现了我们分析人员工作的不严谨性二是离心管外部沾水再放入设备会影响设备的平衡，设备运行容易破坏离心管，毕竟离心设备属于相对精密的仪器水浴加热是为了控制反应的温度，使受热均匀把。
2、1影响误差 又称为环境误差，是指由于受到温度，湿度，气压，电磁场，机械振动，声音，光，放射性等影响所造成的附加误差比如我们的恒温水浴锅，温度显示在受到这些影响后，会有些微量的偏差，属于正常现象2仪器，仪表误差 由仪器，仪表本身及其附件所引入，出于仪器的电气或机械性能不完善所产生的。
3、微生物的培养都是在特定培养基中进行无菌培养，那么无菌培养必然需要超净工作台提供一个无菌的工作环境超净工作台的主要用途是微生物的接种及处理时的无菌操作超净工作台 三高压蒸汽灭菌锅 高压蒸汽灭菌锅是一个密闭的可以耐受一定压力的双层金属锅一般在进行无菌操作前需要将操作器皿培养基等。
4、实验目的1了解酶的特异性 2掌握检查酶特异性的方法及原理 实验原理酶是生物体内一类具有催化功能的蛋白质传统酶的概念，即生物催化剂它与一般催化剂的最主要区别就是具有高度的特异性专一性所谓特异性是指酶对所作用的底物有严格的选择性，即一种酶只能对一种化合物或一类。
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